Картошка, оставшаяся от обеда - разогреть на масле до образования румяной корочки... моим этого уже достаточно, а я люблю туда еще мелко порезать простой вареной колбасы и разбить яйцо, дождаться, пока схватится белок, все, готово - вкусно очень!