Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Соусы и приправы
СообщениеДобавлено: 18 июн 2011, 12:40 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
У нас самым прижившимся соусом является сметанно-чесночный.

Берем:
сметану;
чеснок;
лимонный сок;
соль, немного сухих трав (обычно хмели-сунели).

Чеснок выдавливаем в сметану, остальные ингредиенты добавляем по вкусу.

Соус идеален к вареникам и пельменям, голубцам и драникам, его здорово просто мазать на хлеб или добавлять к макаронам.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group