ДЕВОЧКИ, я с заготовкой,но не "на зиму".
Малосольные огурчики.. Да с молоденькой картошечкой... Как солите? Я пробовала экспресс-вариант в пакете. Самое то ,если надо быстро и вкусно.Берем огурчики,желательно небольших размеров,обрезаем попки-хвостики,складываем в/э пакет(я делала двойной), посолить,перчика,чесночка,укропчика-завязываем,немного трясем -и -в холодильник! Хранить не получится-сьедается быстро!
Добавляю фотку
"Сухой" засол огурцов