Хлеб на картофельном отваре

Картофельный отвар - 300 мл (тот что остался после варки картошки на гарнир)
Растительное мало - 3 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 400 г.
Дрожжи - 1,5 ч.л.
Режим выпечки - основной, корочка темная, вес - 750 г.