Вложение:
IMG_7744.JPG [ 24.12 КБ | Просмотров: 36410 ]
Тортик с клубникой
Нам потребуется
Коржи покупные
500 гр сметаны
0.5 ст сахара
ванилин
клубника
шоколадка + 3-4 ст л молока
Готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром и 1\2 ст клубники. Сметана нужна 15-20% КРЕМ ДОЛЖЕН ПОЛУЧИТЬСЯ ЖИДКИЙ.
дин корж выкладываем на блюда, два других режем произвольными кусками.
На целый корж наливаем 5 ст л крема а затем, сверху, выкладываем кусочки бисквита , обмакивая их в сметанный крем. В промежутки кладем ягоды клубники.
Шоколадку ломаем на кусочки, доливаем молоко и в микро на 1 мин, помешать как следует и если необходимо еще мин в микро и размешать (можно на паровой бане растопить). Полить тортик сверху. Лучше чтобы тортик пропитался ночь.