Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты с иностранных сайтов - перевод
СообщениеДобавлено: 15 ноя 2010, 17:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 16:21
Сообщения: 155
Откуда: Киев, Украина
Солнушко, лови перевод:
Сметанный пирог к кофе
Ингредиенты:
1/2 стакана масла комнатной температуры
1 стакан сахара
2 яйца
2 стакана муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
1/2 ч.л. соли
340 г сметаны
1 ч.л. экстракта ванили
Для начинки:
1 ч.л. корицы
1/4 стакана сахара
1/4 стакана коричневого сахара
1 стакан измельченных орехов пекан или грецких орехов
Приготовление
Взбить миксером масло и сахар. По одному добавлять яйца, тщательно взбивая после каждого.
В отдельной миске смешать муку, соду, разрыхлитель и соль.
Добавлять поочередно сухие ингредиенты и сметану с ванилью к жидкой массе. Взбить до однородной консистенции.
Теперь влить половину массы в смазанную форму размерами около 23 см * 33 см. Посыпать сверху половиной начинки. Затем вылить остальное тесто и посыпать оставшейся частью начинки. Выпекать при 175 градусов цельсия 30-35 минут, проверять лучинкой.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group