Ксожалению полное отсутствие фотика. Поєтому просто даю рецепт лапшевника которій мой сінуля может уничтожать круглосуточно. Берём 500гр. макаронных изделий. обязательно из твёрдых сортов. Варим до почти готовности. 500-600гр. творога, 3-4 яйца, сахара по вкусу (у меня около 1 стак.) перемешиваем, можно блендером, добавляем пару ложек жирной сметаны. Потом соеденяем макароны и творог, выкладываем в хорошо смазаную слив. маслом форму. Затем взбиваем ещё 1 яйцо с 0,5-1 стак. сметаны и залваем сверху. В горячую духовку на 25-30 минут.
|