Вот ее рецепт теста : 250гр молока теплого 1 яйцо сухие дрожжи 10гр 2 ст.л. сахара щепотка соли 6 ст.л.раст. масла муки около 500гр Замесить тесто, поставить чуть подняться. Нижний слой раскатать и смазать соусом. Верхние кружки раскатать очень тонко, чтоб пропеклись, выложить любую начинку, я сыром позже чуть присыпала, чтоб нагляднее начинки были....
Изюминка, ты права. Главное наверно тесто тонко раскатать, а то если сильно поднимется, то будет не очень красиво.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|