Пирог "Цветик"



Понадобиться:
тесто слоенное - 250 г
ветчина - 100 г
колбаса копченная - 100 г
картофель отварной - 2 шт
сметана - 100 г
яйца - 2 шт
мука - 2 ст.ложки
соль, приправа по вкусу

Приготовление:
1. Тесто размораживаем, раскатываем (но не тонко), нарезаем произвольно треугольниками.
2. Выкладываем форму тестом.
3. Режем мелкой соломкой ветчину, колбасу, картофель. Укладываем в форму. Посыпаем приправой.
4. Сметану взбиваем с яйцами и мукой, заливаем начинку.
5. Запекаем в духовке при 180 гр. до готовности (минут 30-35).