Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясная лавка
СообщениеДобавлено: 09 янв 2017, 16:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 сен 2011, 18:39
Сообщения: 796
Откуда: Черкассы
Сегодня предлагаю Вашему вниманию фаршированную шкурку индейки,
Мясо индейки мелко порезать кубиками, или как вам удобно, перемешать с мелко нарубленным луком. Разделить на две части в одну часть добавить чернослив, черный перец. Во вторую часть фарша добавить курагу и шафран.
Шкурку с грудки индейки разрезать на две части, зашить мешочком, выложить начинки зашить. Обвязать грудки веревочкой и поставить варить на 30 - 40 мин.
Затем, убрать веревочку и поставить в духовку на режим "гриль" до румяной корочки.
Остудить и порезать, украсить, подать на стол с салатом.
Приятного аппетита!


Вложения:
2017-01-08 16.44.13.jpg
2017-01-08 16.44.13.jpg [ 682.94 КБ | Просмотров: 170346 ]
2017-01-08 16.43.43.jpg
2017-01-08 16.43.43.jpg [ 246.47 КБ | Просмотров: 170346 ]
2017-01-08 16.45.14.jpg
2017-01-08 16.45.14.jpg [ 260.34 КБ | Просмотров: 170346 ]

_________________
Я - Лена
Мои работы
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group