КАБАЧКИ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ
Тоже все очень просто, обыденно. Но получается оооочень вкусно!

1 молодой кабачок,
50 г копченой грудинки,
1 чайная ложка муки,
соль, перец,
растительное масло,
зелень.
Сначала обжариваем лук, добавляем кабачки, затем муку. В конце кладем мелконарезанную копченую грудинку. И тушим все вместе минут 5.
Очень вкусное, сытное блюдо!