"Горяченькие штучки" из картофеля
Описание: Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Такую картошку можно взять с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым!

Ингредиенты:
• Картофель — 6 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Сыр голландский (тёртый) — 100 г
• Укроп — 2 шт
• Тимьян — 2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Рецепт:
Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут.
Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину.
Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом.
Посыпаем нарезанным чесноком и листиками тимьяна.
Поливаем по чуть-чуть соевым соусом.
Посыпаем тёртым сыром.
Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусок фольги, - в ней же и запекаем, потом просто фольгу завернуть, и получится порционная подача! Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.

Готовила все про рецепту, но из-за отсутствия тимьяна посыпала укропом.
Картошечка получилась очень вкусная, хотя ничего необычного в рецепте нет. Съели с удовольствием.