Я нашла рецепты просто множества замечательных австралийских бутербродов - любят они такую еду!
Конечно, начала их готовить. И предлагаю вашему вниманию:
БУТЕРБРОДЫ «ВИКТОРИЯ»Вложение:
бутерброды Виктория.JPG [ 200.94 КБ | Просмотров: 75246 ]
4 ломтика пшеничного хлеба,
50 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
2 столовые ложки растительного масла,
2 столовые ложки майонеза,
1 столовая ложка лимонного сока,
2 веточки петрушки.
Грибы промываем, нарезаем маленькими кусочками и тушим без добавления масла до испарения жидкости.
Лук нарезаем и пассируем в масле.
Смешиваем лук с грибами и лимонным соком.
Хлеб смазываем майонезом. Сверху выкладываем на хлеб луково-грибную смесь.
Украшаем зеленью петрушки.
Конечно, вкусно! Хотя и очень простой рецепт...
