Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (австралийская кухня с 25 мая 201
СообщениеДобавлено: 28 май 2016, 16:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
ra36
Раечка, привет! :Hello
Я уже здесь и для первой встречи приготовила пару закусок.

Салат из сельди, свеклы и картофеля
Ингредиенты
• Яйцо вареное
• сельдь
• свекла
• картофель.
Приготовление
Свекла вареная,
сельдь слабосоленая,
картофель вареный в "мундире",
яйца вареные,
яблоко кислое,
масло растительное,
горчица,
сок лимона, соль, перец.

Нарезать произвольно свеклу и картофель. Перемешать. Выложить в середину тарелки. Сверху положить кусочки сельди и нарезанное яйцо.
Приготовить заправку:
Натереть яблоко на мелкой терке. Смешать его с горчицей ( лучше с зернышками - не было), растительным маслом и соком лимона. Посолить, поперчить. Заправить салат, посыпать зеленым луком и подавать.

Салатик очень понравился, вкусный, легкий, диетический из-за отсутствия майонеза. Готовится просто и быстро. Известные ингредиенты, но вкусовые ощущения уже другие. Прекрасный салат! Рекомендую!


Вложения:
салат из сельди свеклы картофеля.jpg
салат из сельди свеклы картофеля.jpg [ 498.93 КБ | Просмотров: 28417 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group