А вот еще одни замечательные блины - шоколадные. Дети их поглощали с огромным удовольствием!
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫВложение:
6.JPG [ 206.72 КБ | Просмотров: 22454 ]
Делать их легко и просто.
Готовите ваше любимое блинное тесто. Но, после того, как добавите муку (до добавления оставшегося молока), насыпьте какао-порошок и тщательно перемешайте до однородности. Количество какао - на ваше усмотрение, зависит от количества теста и от того, какой насыщенный шоколадный цвет хотите получить.
А дальше - все, как обычно.
Я начинила их творогом - размазала по поверхности творог слоем около 0,5 см и скрутила трубочкой. затем разрезала.
Вложение:
2.JPG [ 196.32 КБ | Просмотров: 22454 ]
В разрезе получается очень красиво!