Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (югославская кухня с 4 апреля 201
СообщениеДобавлено: 28 апр 2016, 21:12 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Предлагаю очередную порцию югославских блюд.
начинаю с закуски. Этот салат делала вчера, и решила на праздник тоже его приготовить. Вкусный, яркий. Готовится легко и просто!

САЛАТ ПО-МАКЕДОНСКИ
Вложение:
8.JPG
8.JPG [ 215.91 КБ | Просмотров: 12880 ]

- огурцы и помидоры по 150 г,
- перец маринованный 300 г,
- брынза 150 г,
- масло оливковое 150 г,
- зелень 20 г,
- перец красный молотый, соль по вкусу.
Брынзу натереть на крупной терке. Огурцы и помидоры нарезать ломтиками.
Брынзу, огурцы, помидоры и нарезанный соломкой маринованный перец уложить в салатник букетом, посолить, поперчить, полить маслом и оформить зеленью.
Очень простой, легкий салат! Очень яркий и очень вкусный.
Я не солила – хватило соли в брынзе.


Вложения:
салат по-македонски.JPG
салат по-македонски.JPG [ 247.53 КБ | Просмотров: 12880 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group