Ну, и десерт для тебя )) Обезжиренный творог взбей хорошо с йогуртом (ага, обезжиренным, несладким), должна получиться кремоподобная масса, добавь чуточку сахара (а лучше - меда), распущенный на воде желатин (примерно на 400 мл творожно-йогуртной массы нужно 2 ч. л. желатина, но на упаковках всегда, в общем-то пишут, на какое количество жидкости рассчитан продукт). Хорошо и быстро размешай, разлей по формочкам, можешь добавить ягоды-фрукты. Пусть в холодильнике остынет, потом на секунду формочку помести в емкость с горячей водой, тогда желе легко выскочит на тарелку, у тебя будет красивый и низкокалорийный десерт.
|