ТВОРОЖНО-МОЛОЧНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ

Ничего не могу с собой поделать, очень люблю сметанку))) Но питание по системе предусматривает употребление молочных продуктов жирностью до 5%.
Выход есть творог до 5% жирности 200 гр, 1/2 стакана обезжиренного молока сбивать блендером, молоко добавлять постепенно до 1 стакана, потом заправить зеленью, если для овощей, или ванилином для фруктовых салатов, должна быть консистенция сметаны, густая и однородная, а жирности практически нет)))
для обеда можно добавить ложечку соевого соуса - очень вкусно