А мои детки любят блины из тыквы. Но рецепт у меня гораздо проще, представленного на первой страничке.
Я натираю тыкву на мелкой тёрочке, добавляю кипяточка и пробиваю ещё блендером. Затем всыпаю готовую блинную смесь (они разные продаются), немного сахара (кто любит послаще) и можно выпекать, немножко смазывая сковородку маслом. Жарятся чуть дольше, чем обычные блинчики. Получаются тонкие, кружевные, жёлтенькие и ароматные.
Фото не могу выставить, так как тыквы уже все съели