Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (Удмуртская кухня с 9 февраля)
СообщениеДобавлено: 10 фев 2016, 17:18 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
КАША С ГОРОХОМ (КЕНЬЫРЕН НО КОЖЫЕН ЖУК)
Вложение:
каша с горохом 1.JPG
каша с горохом 1.JPG [ 190.54 КБ | Просмотров: 70679 ]

крупа ячневая - 3 столовые ложки,
картофель - 1 шт (среднего размера),
горох - 2 столовые ложки,
вода 1 стакан,
соль по вкусу.
Горох и ячневую крупу промыть, воду слить. Картофель вымыть и очистить.
Опустить в кипящую подсоленную воду горох и крупу. Постоянно помешивая, довести до кипения. Затем добавить мелко нарезанный картофель и перемешать. Довести до кипения.
Переложить массу в форму для запекания и поместить в духовку, разогретую до 160 градусов С, минут на 30-40.
Кашу можно варить и на слабом огне на плите.
При подаче заправить сливочным маслом.
Не думала, что такое будет вкусно. Но попробовала и – понравилось! Отличный гарнир!
Из указанного количества продуктов получается 2 порции.


Вложения:
4.JPG
4.JPG [ 135.78 КБ | Просмотров: 70679 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group