Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (Венгерская кухня с 27 августа)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2015, 16:35 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Вложение:
1.JPG
1.JPG [ 240.34 КБ | Просмотров: 50684 ]

курица крупная - 1 шт.
сало копченое - 100 г
лук репчатый - 1 головка
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль
сметана густая – 0,5 стакана
Курицу промойте, обсушите и разрубите на 8–10 частей.
Тертый лук обжарьте с ломтиками сала до светло-коричневого цвета, посыпьте паприкой и положите курицу. Посолите, слегка поджарьте, влейте 1/2 стакана воды, закройте крышкой и тушите до мягкости. Залейте сметаной и еще раз прокипятите.
Очень просто, незамысловато, и вкусно! Очень нежное и сочное мясо, с ароматом копченого…


Вложения:
6.JPG
6.JPG [ 212.84 КБ | Просмотров: 50684 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group