ТанитриэльХороший вопрос! Зависит от пряжи, можно одним этапом прибавки делать, а можно сначала только в лицевых петлях, далее в изнаночных петельках, таким образом прибавки делаются за два ряда, а не за один.
Как вариант, можно начало юбочки сделать не резинкой 1х1, а резинкой 2х1. Тогда при переходе на вязание второго яруса, делаются прибавки чтобы получилась резинка 2х2. Это не даст резкого расширения полотна, для фигуры с широкими бедрами хороший вариант.