САЛАТ «МОЛДОВА» Вложение:
72.JPG [ 253.81 КБ | Просмотров: 61460 ]
Картофель – 200 г
Кукуруза консервированная – 350 г
Лук репчатый – 50 г
Шампиньоны – 150 г
Свежие огурцы – 100 г
Яйца – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Зелень петрушки
Перец черный молотый, соль
Картофель очистить, отварить и нарезать на небольшие ломтики. Грибы нарезать и обжарить на масле. Смешать грибы с картофелем, кукурузой, мелко нарезанным луком и отваренными измельченными яйцами.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Переложить салат в салатник, посыпать рубленой зеленью и подавать
Очень и очень понравился - сытный и вкусный салат
