Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (Молдавская кухня с 6 июля)
СообщениеДобавлено: 15 июл 2015, 14:16 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
сегодня предлагаю вам полный обед из блюд молдавской кухни - закуска, первое блюдо, второе блюдо и десерт.

Сначала - ЗАКУСКА КРЕСТЬЯНСКАЯ
Вложение:
1.JPG
1.JPG [ 218.1 КБ | Просмотров: 61519 ]

200 г фасоли
50 г окорока
50 г пастромы
0,5 луковицы
20 г растительного масла
2 помидора
соль, перец черный и красный молотый, зелень – по вкусу
Отваренную фасоль заправить пассированным луком, солью, красным и черным перцем, затем выложить горкой в салатницу.
Окорок и пастрому нарезать соломкой, уложить на фасоль, украсить свежими или солеными помидорами, зеленью и жареным луком.
Очень и очень понравилось! Приятный пикантный вкус.

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group