Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (Норвежская кухня с 13 мая)
СообщениеДобавлено: 15 май 2015, 13:58 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Девочки!
Хожу - брожу по красивейшей строгой стране, любуюсь природой и наслаждаюсь вкуснейшими блюдами норвежской кухни!

НОРВЕЖСКИЙ ЗАВТРАК
Ингредиенты:
4 маленьких булочки;
400 г говяжьего фарша;
1 куриное яйцо;
1-2 чайные ложки молока;
1 чайная ложка хлебных крошек;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
соль по вкусу;
0,5 чайной ложки растительного масла;
1 свежий огурец;
Зеленый лук по вкусу.
Яйцо, лук, чеснок мелко порубите, добавьте к ним хлебных крошек, молоко, мясной фарш, соль и перемешайте. Из полученного фарша слепите маленькие шарики, слегка приплюсните и поджарьте их на сковороде, смазанной растительным маслом.
Булочки разрежьте, положите дольки огурца, на них - мясные шарики и посыпьте зеленым луком.
(Каюсь – положила сырое яйцо, не прочитала внимательно рецепт…)
При подаче – украсить по вкусу.
Быстро, просто, вкусно и сытно!


Вложения:
6.JPG
6.JPG [ 179.06 КБ | Просмотров: 62369 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group