Ну, и бутерброд, конечно же!
СМЕРРЕБРЕД С КОПЧЕНЫМ КУРИНЫМ ФИЛЕ И ЯЙЦАМИ Вложение:
0.JPG [ 146.63 КБ | Просмотров: 59242 ]
Ингредиенты:
200 г майонеза,
3-4 кусочка черного хлеба,
30 г сливочного масла,
3 вареных яйца,
сыр тертый – по вкусу,
зеленый лук – по вкусу,
пучок укропа,
2 столовые ложки сметаны,
2 чайные ложки горчицы,
1 чайная ложка лимонного сока,
соль, перец по вкусу.
Сначала приготовим укропный майонез. К обычному майонезу добавьте сметану, горчицу, лимонный сок и мелко нарубленный укроп. Все смешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
Смажьте кусочек черного хлеба маслом. Разместите на нем нарезанные кружочками вареные яйца. Покройте их толстым слоем укропного майонеза. На этой подушке разместите копченое куриное филе, нарезанное тонкими ломтиками. Украсьте тертым сыром и зеленым луком.
Вложение:
2.JPG [ 242.07 КБ | Просмотров: 59242 ]
Вкусно!