Irina_K LazyДевочки! Простите меня - я была невнимательна и не прочла вовремя ваши сообщения!
Lazy Леночка! Как давно тебя не было! И такое красочное многообразие показала!!!
Irina_KИра, я эти голубцы не обжаривала...
И соус специальный не делала. Просто, пока тушились голубцы, часть творога попала в водичку со сметанкой которой я их заливала (я голубцы заворачивала трубочкой, а не конвертиком). И вот это я назвала соусом - беленькое, густоватенькое, пахнущее сметанкой "варево"... Очень было вкусно!
Девочки! Еще раз прошу прощения за опоздание с ответом!!!