Nataly_SМы в прошлом году пекли отличное
имбирное печенье.
Можете не сомневаться - проверено не 1 раз! Там еще много рецептов других новогодних печений...
А насчет
штоллена: даже только что испеченный штоллен не такой мягкий, как просто дрожжевая булка. Он по плотности как кекс.