Табличка интересная, но я полагаться на нее... Чтобы определить чего реально не хватает в организме, надо идти к хорошему доктору, сдавать анализы и проходить обследования.
Мало ли чего хочется, причин для этого может быть масса. Например, привычка или душевный дискомфорт (когда хочется чего-то вкусненького, чаще всего сладкого).