ra36
Рая, я тоже на него обратила внимание на этой передаче. Но отнеслась к нему с недоверием, не восприняла рыбный суп с томатами. Но потом решили попробовать, надоела наша банальность. И не прогадали. Очень густой получается, хотя кладу одну картошинку, но 2-3 луковицы и морковку не маленькую. А бульон варю примерно из 1 кг разной рыбы. Все мясо с этой рыбы потом возвращается в суп и тоже добавляет густоты. И не такая уж большая возня, как это сначала кажется. Зато очень вкусно! (приготовить хороший борщ уходит гораздо больше времени, особенно если готовлю постный борщ)