Всем доброго вечера))
Хочу сказать, что баклажанный марафон пока еще не завершен, и пока не известно, кто окажется на первом месте.
А стартовали уже:
Салат с баклажанами по-корейски

(пока настаиваться, должен сутки в холодильнике простоять)

Мусака под соусом бешамель

(пока остывает, должна затвердеть немного, прежде ем резать)

Салат из баклажан по-китайски

уже съеден)))) так быстро готовится и практически ни какого масла!

Слоеный пирог с баклажанами

тоже уже съеден, очень вкусно!!!