Салат "Кипрский" Грейпфрут — 1 шт
Помидор — 2-3 шт
Сыр твердый — 100 г
Оливки зеленые (маленькая баночка) — 140 г
Масло оливковое — 1-2 ст. л.
Зелень
Специи (соль, черный перец)
Грейпфрут очищаем от пленок, делим на небольшие кусочки. Лучше делать это сразу над салатной емкостью, весь капающий сок останется в салате.
Помидоры нарезаем полукругами или четвертинками.
Сыр измельчаем.
Оливки нарезаем колечками
Заправка - оливковое масло, смешанное с солью и черным молотым перцем, можно добавить любые специи и приправы по вкусу и зелень.
Полив заправкой сверху, можно перемешать.
Приятного аппетита!