Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (Белоруссия с 10 июля до 20 июля
СообщениеДобавлено: 11 июл 2014, 13:27 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Салат Гродненский
Вложение:
7.JPG
7.JPG [ 221.49 КБ | Просмотров: 4304 ]

Говядина – 100 г
Капуста белокочанная – 200 г
Помидоры – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 4 столовые ложки
Петрушка – 2 веточки
Соль, перец черный молотый
Говядину вымыть и отварить, Кусок мякоти выбрать без пленок и жировых прослоек.
Остывшее мясо нарезать тонкими ломтиками.
Овощи и зелень вымыть. Помидоры нарезать дольками, репчатый лук - полукольцами.
Капусту нашинковать и слегка перетереть с солью. Петрушку мелко порубить.
Все подготовленные продукты соединить, добавить соль и перец. Заправить сметаной и перемешать.
Салат подавать порционно, украсив ломтиками мяса, помидорами и листиком петрушки.
Вкусно и сытно! Понравился салат!

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group