Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Интересные рецепты к Хэллоуину
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2010, 13:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
А я вот что сотворила.
"Ужин людоеда"
Изображение
Продукты (4 порции):
фарш смешанный (говядина + свинина) - 300 г
фарш куриный - 300 г
сухари - 5 ст. ложек
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 1 шт
яйцо - 1 шт
рис - 100 г
аджика острая - 1 ст. ложка
сыр - 100 г
кетчуп - 6 ст. л
арахис

Приготовление:
1. Смешать два вида фарша. Добавить мелко порезанные лук и чеснок, яйцо, сухари, посолить, поперчить, приправить приправками, хорошо вымешать.
2. Противень застелить пекарской бумагой и нарисовать трафарет кисти руки.
3. Выложить фарш по трафарету "руки".
4. Рис отварить в подсоленной воде, затем добавить аджику острую, поперчить и перемешать.
5. На "руку" выложить несколько ложек риса и снова фарш.
6. Из арахиса сделать "ноготочки".
7. Выпекать в духовке при 180 гр. минут 20.
8. Сыр натереть на мелкой терке, добавить кетчуп и перемешать. Покрыть "руку" и снова в духовку минут на 5-10.
соль, перец, приправы - по вкусу

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group