И я со своей овсянкой:
Драники с овсяными хлопьями
Для драников натрем 10 средних картофелин, немножко выжать лишний сок, добавить 5слегка разболтанных яиц, 5 ст. л.овсяных хлопьев, 1 натертую луковицу, по вкусу соль и перец...
Жарим как обычно, на растительном масле...
Податъ горячими с яблочным муссом.

Вдохновилась Галиными булочками и натерла драничков! Девочки! Они получаются пышнее, чем обычные, с мукой! Вкус все тот же чудесный - мои любимые драники!
С удовольствием делала, с удовольствием ела! Только не с яблочным муссом, а с постным гороховым майонезом (как раз сегодня сделала, почти без лимонного сока, такой вкусный получился!)

Спасибо тебе, дорогой автор!