Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Блюда ко Дню космонавтики
СообщениеДобавлено: 09 апр 2014, 15:24 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
А вот печенье «Звезды»
Вложение:
0.JPG
0.JPG [ 168.33 КБ | Просмотров: 8922 ]

Ингредиенты:
100 г сахара,
200-250 г муки,
1 яйцо,
100 г сливочного масла,
1 ч л пряностей (корица, гвоздика, кардамон, имбирь),
щепотка соли.

Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, перемешать.
Просеять муку, добавить пряности и перемешать.
Постепенно добавляя муку в масляно-яичную смесь, замесить крутое тесто. Укрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Тесто тонко раскатать (0,5 см). Формочками для теста вырезать большие и маленькие звездочки.
Выложить звездочки на противень, устланный силиконовым ковриком.
Выпекать в разогретой до 190-200 градусов духовке 10-15 минут (время зависит от толщины печенья).

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group