Народная примета: если в магазине появилась редиска не заграничная - значит уже точно весна! )) Хотя я пишу этот пост, а за окном валит такой мохнатый снег Но организм эти снегом не обманешь, ему уже охота свежих весенних салатиков!

Салат "Весенняя свежесть"



Понадобится:
редис - 7-8 шт
огурец свежий - 2 шт
яйцо вареное - 2 шт
сыр - 50 г
зелень
лук репчатый - 1/2 шт
соль, черный перец - по вкусу
майонез

Приготовление:
1. Редис, огурец, яйцо, сыр, лук нарезать небольшими кубиками.
2. Зелень мелко порубить.
3. Все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать перед подачей.

Впечатление: Просто и вкусно! Пахнет весной!!!