Свою запеканку я приготовила из того, что было дома...
Немного потушила капусту с луком и морковкой. В форму выложила слоями: кабачок, помидор, немного грибов, чуть посолила, далее капуста, помидоры, завершает мою конструкцию кабачок. Сверху немного посолила, залила смесь взбитых с солью и молоком яиц, добавила чуть тертого сыра и в духовку минут на 30.
Получилось вкусно