Вот мой салатик. Свекла вареная, апельсин, брынза мягкая. Заправка: апельсиновый сок, бальзамический уксус, оливковое масло. Сверху полить медом (чуть-чуть)
Надо было бы сначала полить заправкой, а потом брынзу положить, а то какая-то она "грязная" получилась