А чем шашлык вреден? Ну, жареное мясо - но не более того.
Я про другие вредности спрашиваю - букет всяких Е, состав непонятного характера, компонеты странного происхождения. И про домашние копчености - вы тут мне от темы не отходите, в настоящих грехах признавайтесь )))