Девочки, знаете что вспомнила еще, яблочки запеченные, бабуля их готовила всегда и зимой и летом. Из яблок вырезала серединку с косточками, посыпала их сахаром. Ставила на какую-то специальную штучку с дырочками, которая помещалась в кастрюлю. На дно кастрюли наливала воду и в духовку. Получалась как бы пароварка. А подавала она их всегда со сметанкой.