Такая вкуснятина, что слюньки текут
Приготовила и я пока только салат
Салат "Оазис" Лук красный (салатный) — 2 шт
Ветчина (в оригинале из курицы или говядины) — 200 г
Помидор — 4 шт
Спаржа (зеленая, отварная или стручки зеленой фасоли) — 200 г
Йогурт (без добавок) — 100 г
Майoнез (или сметана) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Специи (соль, перец)
Нарезать ветчину и помидоры кубиками 1х1. Луковицу разрезать на 8 частей и еще раз пополам или на 3 части каждую дольку. Зеленую спаржу (заранее отваренную и охлажденную) - примерно 2 см в длину. Смешать йогурт, майонез и сок лимона. Размешать и заправить смесью салат. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить в холодильник минут на 15.
Салат очень понравился - все в нем в меру
Приятного аппетита!