А я сегодня наслаждалась
замечательным рыбным супом Салмон Чаудер.
Ира! Спасибо огромное за рецепт! У него очень нежный вкус, аромат - за счет сливок, я думаю.
Только, каюсь - я немножко отступила. Сначала сварила рыбу - 5 минут. Потом рыбу вынула и на этом бульоне сварила пюре, а все остальное - по рецепту.
Супы я очень люблю, не ленюсь их готовить. И этот будет одним из любимых.
Ирочка, спасибо огромное!Завтра сварю следующий - скорее всего, гороховый.