И я со своим отчетом. Я немножко изменила технологию приготовления соуса: Соус со сковороды блендером превратила в пюре (я люблю однородные соусы), добавила 1/3 чайной ложки крахмала, перемешала. Добавила йогурт и хорошенько растерла блендером. Затем готовила на маленьком огне, постоянно размешивая и не доводя до кипения, 2 минуты. Мне понравилось. Грудка сочная получилась.
Вложения: |
соус.JPG [ 173.79 КБ | Просмотров: 16909 ]
|
грудка.JPG [ 176.69 КБ | Просмотров: 16909 ]
|
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
|