Я тоже решила поддержать и нажарила сегодня котлет. Только у нас они называются по-донбасски. И немного добавлю процесс панировки. Обваливается дважды в яйце-сухарях,яйце-сухарях. Затем их в морозилку на 30 минут и жарить.