Izuminka писал(а):
Среди прочих вкусностей оказалась баночка с "желапино" - перевода нет, это исключительно транслитерация, потому как я не знаю, встречается ли где-то у нас аналог подобного соуса. Или не соуса, а варенья - в банке желеобразная сладко-острая масса на основе перца чили, которую можно подавать к мясу, птице, рыбе. Даша рассказывала, что она любит просто так, по-нашему: хлеб, масло, сверху - вот это желе. Ну, а мы для начала побаловались блинами. Очень необычно, интересно и вкусно!
это скорее всего от "желатина", по-нашему желе, но в данном случае я бы сказала, что это конфитюр из чили
(в котором оставили семечки для того, чтобы сомнений не было)