Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наши завтраки
СообщениеДобавлено: 22 июл 2013, 23:25 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Омлет с креветками и помидорами
Вложение:
омлет с креветками и помидорами.jpg
омлет с креветками и помидорами.jpg [ 180.83 КБ | Просмотров: 7007 ]

2 яйца;
20 гр сливочного масла;
соль, перец;
0,5 небольшого помидора;
10 креветок вареных очищенных;
25 гр тертого сыра.

Яйца взбиваем миксером или просто вилочкой. На сковороде растапливаем масло. излишки масла выливаем к яйцам, солим, перчим, опять взбиваем. Выливаем на сковородку и ждем, пока схватится нижний слой.
Тем временем готовим начинку. Режем мелко помидоры и креветки. Смешиваем их с сыром.
Когда нижний слой омлета схватился, выкладываем на 1 половинку начинку, второй половинкой накрываем сверху. Ждем еще пару минут, выкладываем на тарелку и подаем.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group