Яичница для мужаВложение:
DSC_2253.JPG [ 333.75 КБ | Просмотров: 36520 ]
Супруг любит больше всего именно так. Если на завтрак такая яичница, то это практически праздник. Ну, если не праздник, то точно залог удачного дня.
Ингредиенты:
3 куриных яйца;
50 г твердого сыра;
100 г вареной колбасы;
подсолнечное масло, соль.
На разогретом масле обжариваем нарезанную кусочками колбасу. Особый шик - это золотистая корочка, колбаса должна быть не разогретой, а именно поджаренной.
В центр разбиваем яйца, солим и посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и доводим до готовности белка.