Вы меня тут своей яблочной выпечкой заставили вспомнить о должке - в морозилке уже давно лежала заготовка для
тарт татена по рецепту Марии Селяниной. Отчитываюсь:
Вложение:
DSC_1012.JPG [ 322.74 КБ | Просмотров: 28221 ]
Впечатления - волшебно, но только в первый день. Потом яблоки отдали свой сок штрейзелю, и получилось, что фрукты стали сухими и бесвкусными, а крошка намокла и превратилась в кашу. В общем, может, я что-то сделала не так, а может, это особенность рецепта. Но на утро тарт стал совершенно не таким, как был вечером. Было бы здорово, если бы кто-то еще все же повторил. Честно - очень вкусно!