Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Печенье
СообщениеДобавлено: 09 апр 2013, 21:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
Ванильные рожки (Vanillekipferl)

250 г муки
2 пакетика ванильного сахара
75 г сахарной пудры
1 щипотка соли
100 г молотого миндаля
200 масла или маргарина (комнатной температуры)

Для обсыпки:
100 г сахара
4 пакетика ванильного сахара

Все ингредиенты для теста быстро вымесить в эластичное тесто и поставить его на холод.
Изображение
Изображение
Из теста раскатать колбаски толщиной в палец. Порезать их на кусочки (примерно 5 см) и согнуть их рожками. Выпекать в разогретой духовке (175 ° С) 15 - 20 минут до золотистого цвета.

Сахар смешатъ с ванильным сахаром. После выпечки рожки ещё горячими обвалять в обсыпке.

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group